Северная ягода оказалась самой полезной для сердца и мозга
Нутрициолог разъяснил, что желание летом получить максимальный запас витаминов из натуральных продуктов может спровоцировать расстройство пищеварения.
Среди всего разнообразия ягод, специалисты выделяют несколько видов, которые рекомендованы для регулярного употребления.
По словам врача-нутрициолога Никиты Котельницкого, возглавляет этот список черника. Ягода богата полифенолами, защищающими клетки от окислительного стресса, снижают выраженность воспаления в организме, нормализуют выработку глюкозы и благотворно влияют на сердце и работу мозга.
Вдобавок черника богата антиоксидантами, витаминами А и С, которые снижают уровень «плохого» холестерина и предотвращают образование бляшек на стенках сосудов. Помимо прочего черника помогает укрепить иммунную систему, подытожил Котельницкий.
На втором месте списка малина, польза которой известна многим с детства. Так, за счет высокого содержания витамина С и клетчатки, эта ягода помогает укрепить иммунитет и снижает воспалительный процесс. Антоцианы и полезные жиры, содержащиеся в семечках малины, обеспечивают здоровую работу сердечно-сосудистой системы, а клетчатка – правильную работу ЖКТ.
Клюква также славится своими противовоспалительными и укрепляющими иммунитет свойствами. При этом особенно полезна ягода людям, которые столкнулись с инфекцией мочевыводящих путей. Благодаря воздействию веществ, содержащихся в ягоде, бактериям сложнее прикрепиться к стенкам мочевого пузыря, что ускоряет процесс выздоровления, рассказал врач.
Любимая многими клубника обогащает организм витаминами группы В, фосфором, магнием, марганцем, бромелином и аскорбиновой кислотой. Вместе с тем клубника помогает снизить уровень плохого холестерина и нормализует сахар в крови.
Но в увлекаться этой ягодой не стоит, предупредил нутрициолог. Клубнику стоит ограничить людям, имеющим проблемы с ЖКТ, а при приеме бета-блокаторов, антикоагулянтов, нестероидных противовоспалительных лекарств и препараты и ингибиторов ангиотензинпревращающего фермента от клубники лучше вовсе отказаться, сообщает «МедикФорум».
При отсутствии этих противопоказаний, в день можно съедать до 200 г клубники.
Комментарии (12)