Роспотребнадзор Коми проверит всех поставщиков продуктов в детские лагеря
Роспотребнадзор по Коми намерен проверить всех поставщиков питания в детские оздоровительные лагеря до начала летней кампании. В связи с этим руководитель управления Людмила Глушкова призвала организации быстрее завершить конкурсные процедуры и передать информацию в ее ведомство.
По информации Роспотребнадзора региона, в прошлом году не было зафиксировано ни одной вспышки заболеваемости в лагерях. Тем не менее, в семи учреждениях обнаруживали нарушения: сниженная калорийность порций, маленькие порции мясных и рыбных блюд. Всего было возбуждено больше 200 административных дел, а штрафы достигли одного миллиона рублей.
В этом году управление хочет проверить всех поставщиков питания без исключения. Процесс тормозит то, что еще не все организации отдыха заключили соответствующие договоры — оформлено лишь 60%.
- Чем раньше пройдут конкурсные процедуры, тем будет лучше, качественней будет питание. По итогам проверки поставщиков прошлого сезона из оборота изъяли тонну пищевых продуктов, которые поступали на складские помещения летних оздоровительных учреждений. Поэтому я призываю завершить как можно скорее мероприятия по отбору поставщиков, передать нам информацию, - подчеркнула Людмила Глушкова.
Комментарии (5)