Управление Россельхознадзора по Коми получило результаты исследований проб молочной продукции, которая находилась в обороте медорганизаций. Все подозрительные товары произведены в Москве, Кирове, Твери и Татарстане

Фото Виктора Бобыря

Для лабораторного исследования в испытательном центре «Ленинградская МВЛ» ( Санкт- Петербург) были отобраны следующие образцы:

- масло сливочное «Традиционное», м.д.ж. 82,5%, производства ООО «Молочный Фреш», Москва (Республиканская инфекционная больница);

- масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж.72,5%, производства ООО «Молочный Фреш», Москва (Коми республиканский онкологический диспансер);

- сыр «Костромской новый», м.д.ж.45%, «Ферма Босконе», производства ООО «Универсалоптторг», Тверь (Коми республиканский перинатальный центр);

- масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, производства ООО «Слободской маслозавод», Киров (Коми республиканский перинатальный центр).

- сыр «Голландский» и «Костромской ИТ», м.д.ж.45%, производства ООО «Арча», Республика Татарстан (Коми республиканский онкологический диспансер).

Лабораторное исследование показало, что образцы масла не соответствуют требованиям техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», а также требованиям ГОСТа 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по показателю «Жирно-кислотный состав».

В образцах сыра выявлено несоответствие установленных требований по показателям качества. В продукции найдены бета-ситостерин, кампестерин, сигмастерин и жиры немолочного происхождения.

В отношении недобросовестных предприятий-изготовителей проведут проверки. При обнаружении нарушений будут возбуждены административные дела по ч. 1 ст. 14.44, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, выданы предписания о прекращении действия декларации о соответствии, направлены обращения в Росаккредитацию.

Юрлица могут оштрафовать от 100 до 300 тысяч рублей. Информация о выявленных фактов будет направлена в управления Роспотребнадзора по месту нахождения производителей. Также специалисты Россельхознадора потребовали от предприятий изъять фальсификат из оборота и не допускать его использования.