В Коми испытают 768 образцов алкогольной продукции
Республиканская служба по лицензированию объявила открытый конкурс по проведению лабораторных испытаний алкоголя в Сыктывкаре, Ухте и Воркуте. Цена контракта составляет 2,5 млн рублей.
Фото telegraf.com.ua
Как следует из конкурсной документации, исполнитель должен будет провести испытания не менее 768 образцов алкогольной продукции в аккредитованных лабораториях в соответствии с действующей нормативно-правовой документацией по показателям соответствия государственным стандартам качества и безопасности. Срок оказания услуг – не позднее 31 декабря 2014 года.
В поле зрения специалистов должны попасть водки, в том числе особые и плодовые, коньяки (бренди), кальвадосы российские, ликероводочные изделия, ликеры, винные напитки, а также ароматизированные, столовые, ликерные, газированные, плодовые, фруктовые, медовые и игристые вина, винные коктейли, сидры, российское шампанское, слабоалкогольные и пивные напитки, пиво.
Так, например, для водок (ГОСТ Р 51355-99) требуется определить массовую долю этилового спирта, щелочность, массовую концентрацию альдегидов, сивушных масел и сложных эфиров, массовую долю метилового спирта, титруемую кислотность и органолептические показатели.
Кроме того, в лабораториях должны оценить алкоголь на предмет соответствия гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, в том числе определить массовую концентрацию кадмия и свинца, удельную активность цезия-137 и стронция-90.
Комментарии (13)