Поголовье коров при этом сократилось.

Иллюстративное фото из архива БНК

Как рассказала на общереспубликанской конференции фермерских хозяйств и сельскохозяйственных потребительских кооперативов 3 апреля начальник отдела развития малых форм хозяйствования и кооперации министерства сельского хозяйства и потребительского рынка Коми Ирина Попова, сейчас в республике, как и в стране, наблюдается процесс сокращения поголовья крупного рогатого скота и коров. Численность коров в региональных хозяйствах в 2024 году сократилась на 1%. Хотя в период с 2020 по 2023 годы только фермеры демонстрировали рост поголовья коров в республике.

— Это достаточно тревожное состояние, учитывая то, что более четверти коров региона содержатся в КФХ. Мы осознаем, что обслуживание животных — серьезный труд. Как мне сказал один фермер-животновод, отпуск у него бывает только тогда, когда он спит. Чтобы корова давала молоко, нужно два года и более, а коровы холмогорской породы вообще выходят на пик лактации на 4-5 год, — сказала Ирина Попова.

Вместе с тем такая динамика нивелируется ростом объемов производства молока за счет увеличения продуктивности животных. В прошлом году фермерские хозяйства надоили на 2% молока больше, чем в 2022 году — 10 тысяч тонн или 17% от всего произведенного в регионе молока.

*** Сейчас самообеспеченность молоком в Коми составляет 29%. Ранее сообщалось, что к 2035 году показатель будет 100%. Чтобы достичь этого, необходимо создание эффективного и устойчивого животноводства, в первую очередь молочного.

На данный момент объемы производства молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах — около 54 тысяч тонн (рост на 7,3% по отношению к 2023 году). К 2035 году объемы ожидаются на уровне 69-70 тысяч тонн.

*** По данным Комистата, численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий на конец 2024 года составила 26,1 тысячи голов (в том числе 11,9 тысячи коров.