Врач-эксперт Роман Иванов рассказал «Известиям» о том, к чему может привести недостаток или избыток этого вещества в организме человека.

Фото БНК

«Марганец необходим для нормального функционирования ферментов, участвующих в метаболизме углеводов, аминокислот и холестерина, также он защищает клетки от разрушения свободными радикалами, играет важную роль в синтезе белков и превращении пищи в энергию, участвует в минерализации костной ткани и синтезе коллагена, способствует укреплению костей и сохранению подвижности суставов. Этот микроэлемент регулирует передачу нервных импульсов и синтез таких нейромедиаторов, как дофамин и серотонин, влияет на настроение и когнитивные функции», — объяснил врач.

Он обратил внимание на то, что организм неспособен самостоятельно вырабатывать марганец, поэтому его необходимо получать извне — с пищей или добавками. Основными его источниками являются продукты растительного происхождения: крупы, орехи, бобовые, зеленые листовые овощи, чай. По словам Иванова, некоторое количество марганца содержится в питьевой воде.

Среди основных факторов, способствующих дефициту марганца, Иванов перечислил несбалансированное питание, заболевания желудочно-кишечного тракта, которые нарушают всасывание микроэлементов, и повышенные потребности организма, например, в период беременности. Он предупредил, что его недостаток может привести к остеопорозу, то есть снижению прочности костной ткани и повышенному риску переломов, ухудшать когнитивные функции, вызывать раздражительность и проблемы с координацией движений. Избыток марганца опасен для нервной системы, так как он может накапливаться в головном мозге, вызывая различные неврологические расстройства/

Эксперт отметил, что наиболее опасное последствие — марганцевый паркинсонизм. Это состояние, при котором развиваются симптомы, сходные с болезнью Паркинсона: дрожание рук, головы, слабость в мышцах, нарушение координации и снижение когнитивных функций. Кроме того, избыток марганца может негативно влиять на работу печени и почек, вызывать головные боли, слабость и раздражительность, уточил он.