Ученые обнаружили, что употребление двух киви повышает жизненный тонус и настроение всего за четыре дня.

Фото БНК

Новые исследования Университета Отаго опубликовали в British Journal of Nutrition*, сообщает Рlanet-today.ru. Профессор Тамлин Коннер с факультета психологии, отмечает: «Людям приятно знать, что небольшие изменения в их рационе, например, добавление киви, могут изменить их самочувствие каждый день».

Потребление витамина С связано с улучшением настроения, жизненной силы, самочувствия и снижением депрессии, тогда как дефицит витамина С связан с более высокой депрессией и когнитивными нарушениями. Тем не менее, профессор Коннер говорит, что ограниченные исследования показали, насколько быстро происходит улучшение настроения после введения добавок витамина С или цельных продуктов питания. Исследователи стремились восполнить этот пробел восьминедельным диетическим вмешательством 155 взрослых с низким содержанием витамина С. Участники ежедневно принимали добавку витамина С, плацебо или два киви. Затем они сообщили о своей жизненной силе, настроении, состоянии здоровья, качестве и количестве сна и физической активности с помощью опросов на смартфонах.

Исследователи обнаружили, что употребление киви улучшило жизненный тонус и настроение в течение четырех дней, достигая пика примерно через 14–16 дней, и улучшило процветание с 14-го дня. С другой стороны, витамин С незначительно улучшал настроение до 12-го дня. Ведущий автор исследования Бен Флетчер сообщил, что понимание нюансов того, когда и как эти эффекты происходят изо дня в день, способствует нашим знаниям о потенциальной пользе продуктов и добавок, богатых витамином С, для психического здоровья.

«Это помогает нам понять, что то, что мы едим, может относительно быстро повлиять на наше самочувствие. У наших участников изначально было относительно хорошее психическое здоровье, поэтому у них было мало возможностей для улучшения, но они все же сообщили о пользе вмешательства с киви или витамином С», — пояснил он.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний