Врач посоветовала пожилым отказаться от петрушки ради сосудов
Врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала пожилым людям отказаться от употребления пищи, в которой много витамина К. К ней относится, например, петрушка.
— Дело все в том, что этот витамин способен увеличить свертываемость нашей крови, что может быть опасно для людей в преклонном возрасте, — пояснила врач в беседе с "Вечерней Москвой".
Активная свертываемость является источником тяжелых «сосудистых катастроф» в виде закупорок артериальных и венозных сосудов, что в итоге может привести к таким опасным последствиям, как инфаркт миокарда и инсульт, предупреждает Соломатина.
Чтобы сдать долгожителем, стоит отказаться не только от витамина К, но и от употребления продуктов с большим содержанием сахара, а также исключить из рациона маргарин, чипсы, всяческие снеки и фастфуд, говорит врач.
Наконец, чтобы не было преград к долголетию, лучше всего отказаться от мясных продуктов, заключила Соломатина, пишет «РГ».
Необходима консультация специалиста
Комментарии (12)
В Петрушке много витамина А, витамина С больше, чем в апельсинах в 3 раза!! Железа в 2 раза больше , чем в шпинате ! Очень много витамина К. С лимонным соком очень полезна для очищения печени!!!