Диетолог рассказала, чем опасен горький шоколад для детей
По словам специалиста, горький шоколад считается самым полезным, так как содержит минимальное количество добавок. Однако для детей он не подойдет из-за высокой концентрации кофеина.
«У детей еще нет фермента, который мог бы расщеплять кофеин в организме, поэтому их нервная система будет под угрозой. Кофеин, попадая в организм, начинает конкурировать с аденозином, нарушается работа рецепторов. Со временем человеку становится трудно ощутить бодрость самостоятельно», — приводит слова Соломатиной «Вечерняя Москва».
Диетолог рекомендует употреблять горький шоколад взрослым, так как он способен предупредить развитие серьезных заболеваний.
«Горький шоколад с большим содержанием какао-бобов — источник антиоксидантов и полифенолов. Они защищают организм человека от старения клеток, а также оказывают противораковый эффект», — добавила она.
Также, по словам врача, какао-бобы понижают окислительный стресс и останавливают микровоспаления в организме, из-за которых клетки быстрее теряют устойчивость к болезням.
ERID:
ИНН:
ERID:
ИНН:
ERID:
ИНН:
Комментарии (3)