Нутрициолог рассказал, что ни в коем случае не стоит есть на завтрак
Важность завтрака не подвергалась сомнению на протяжении десятилетий. Хотя существуют противоречивые советы о том, когда вы должны приступить к первому приему пищи, эксперты сходятся во мнении, что вы должны начать со здоровой ноты. К сожалению, один здоровый продукт может принести больше вреда, чем пользы, если его съесть натощак.
«Насыщенные минералами, витаминами и клетчаткой, бананы обладают неоспоримой пользой для здоровья. Однако употребление его натощак может нарушить кислотно-щелочной баланс и вызвать больше проблем», - говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для МедикФорум.
Бананы являются важным источником магния и калия.
Популярный фрукт может привести к временному повышению щелочности крови.
«Это может вызвать компенсаторную реакцию в организме, что приведет к высвобождению кислотно-буферных соединений, таких как бикарбонат, для восстановления кислотно-щелочного баланса крови».
Но если эта компенсаторная реакция не срабатывает, нарушение кислотно-щелочного баланса может вызвать состояния, известные как ацидоз и алкалоз.
Ацидоз вызван слишком большим количеством кислоты в крови, из-за чего уровень pH крови падает ниже 7,35. Алкалоз возникает, когда в организме чрезмерно накапливаются основания, в результате чего уровень pH в крови поднимается выше 7,45.
Ацидоз может вызвать такие симптомы, как одышка, усталость и спутанность сознания, а алкалоз может вызвать тошноту, головокружение и подергивание мышц.
Комментарии (25)
Какой житель республики откажется от рыбы по печорски с бананами?
По его словам, в бананах содержатся полезные для здоровья магний и калий, однако их прием натощак может навредить организму, нарушая кислотно-щелочной баланс, из-за чего временно повышается щелочность крови. В связи с этим появляется вероятность высвобождения кислотно-буферных соединений для восстановления баланса крови, однако, если этого не происходит, есть вероятность смещения кислотно-щелочного баланса организма в сторону повышения (ацидоз) или понижения (алкалоз) кислотности. Об этом сообщает "Рамблер
с утра.