content/news/images/104328/RET_1601_mainPhoto.jpg
10:27, 17.12.2019 / ОБЩЕСТВО

Приготовить сельдь под шубой в Коми стало дороже

Республика заняла 15-е место в индексе «Сельдь под шубой», который составил Росстат на основе цен на входящие в состав салата ингредиенты в каждом регионе.

Приготовить сельдь под шубой в Коми стало дороже
Фото из архива БНК

За основу был взят следующий рецепт: 0,35 килограмма соленой сельди, 2 куриных яйца, 0,3 килограмма майонеза, 400 граммов картофеля, 100 граммов репчатого лука, 300 граммов свеклы и 200 граммов моркови. В итоге получилось 1,7 килограмма салата. Если брать усредненные цены в целом по стране, то стоимость блюда составит 157 рублей 61 копейку, что на 2,32% больше, чем было годом ранее (154 рубля).

Самый дорогой салат — на Чукотке (452,82 рубля и это еще с понижением на 3,43% по сравнению с 2018-м), самый дешевый — в Мордовии (127,65 рубля, расходы выросли на 5,74%).

Коми в рейтинге заняла 15-е место с ценой 181,97 рубля за 1,7 килограмма салата. По сравнению с прошлым годом стоимость набора продуктов увеличилась на 3,18%.

Соседи Коми попали как на верхние строчки рейтинга, так и в группу регионов, где стоимость салата не очень высокая. Например, Ненецкий автономный округ в индексе «Сельдь под шубой» занял 4-е место, стоимость салата там — 257,9 рубля. Ямало-Ненцкий автономный округ оказался на 13-й позиции (186,61), Ханты-Мансийский округ — на 15-й (183,8 рубля). Тюменская область разместилась сразу после Коми — на 16-м месте (177,05 рубля), Архангельская — на 21-м (171,1 рубля), Свердловская — на 40-м (153,41 рубля). Пермский край в индекса стал 56-м по стоимости салата (146,74 рубля), Кировская область — 70-й (141,7 рубля).

1879

Комментарии (14)

Добавить комментарий
  • лакей
    17 дек. 2019 г., 10:38:40
    Ответить
    сельдь под шубой это кулинарное извращение
    1
    • Пенсионер, ветеран труда
      17 дек. 2019 г., 13:11:24
      Ответить
      Видимо прийдется в этом году делать не под шубой, а под фуфайкой.
      • А не надо
        17 дек. 2019 г., 18:58:55
        Ответить
        Мошенникам отстегивать миллионы и лоха из себя делать, тогда и под норковой шубой будете селедку хавать хоть каждый день.
        • Пенсионер, ветеран труда
          17 дек. 2019 г., 19:43:35
          Ответить
          Дорогой или дорогая, я тебя очень понимаю.
          Тебе наверное трудно, но политическое кредо тебя обязывает проявлять свою активную жизненную позицию.Флаг тебе в руки.
      • не хублот
        17 дек. 2019 г., 19:40:47
        Ответить
        стоим на одной ступени с папуа-новой гвинеей и мычим что наши ракеты самые-самые! давай дальше жгите жулики, наблюдать приятно!
  • ....
    17 дек. 2019 г., 11:28:49
    Ответить
    Вот неверю
    Что кто то это считал бесплатно на досуге. Наверняка за расчет этого индекса начислили з.п.
    С ума посходили статисты.
  • 12345
    17 дек. 2019 г., 13:06:47
    Ответить
    Грета Т
    Перестаньте убивать селедку ради шубы
    • Бонд
      17 дек. 2019 г., 13:12:37
      Ответить
      Из под шубы, у селедки, торчали уши.
  • а что
    17 дек. 2019 г., 15:07:15
    Ответить
    стало дешевле ?
    • Интересно
      17 дек. 2019 г., 15:45:30
      Ответить
      Кто ещё (отм)?! Столько салатов сейчас можно сделать, так нет, прицепились к селедке со свеклой.
      2
  • ну и что
    17 дек. 2019 г., 19:37:31
    Ответить
    в прошлом году,тоже перед новым годом и тоже на бнк нам сообщили ,что селедка под шубой подорожает,стабильность однако,
  • эстет
    17 дек. 2019 г., 20:32:02
    Ответить
    Как можно есть эту гадость?
    1
  • Меня зовут
    17 дек. 2019 г., 21:19:45
    Ответить
    Да все стало дороже,
    а не только сельдь под шубой.
    1
  • Михаил
    18 дек. 2019 г., 13:21:03
    Ответить
    А яблоки в салате уже отменили?