Роспотребнадзор назвал самые полезные орехи
На сайте ведомства также есть советы по их правильному употреблению.
Как советуют эксперты Роспотребнадзора, орехи следует употреблять один-два раза в неделю, небольшими порциями (около 35 граммов). Совместное употребление орехов и зерновых (например, выпечка с ореховой начинкой, мюсли или другие комбинированные завтраки) усугубляют аминокислотный дисбаланс в организме, поэтому целесообразно употреблять орехи совместно с молочными или кисломолочными продуктами, мясными блюдами, молочными кашами или десертами.
В список самых полезных вошли кешью, лесной орех, грецкие орехи, арахис, а также кедровые орешки и миндаль.
Отмечается, что орехи содержат большое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега-3, но не стоит забывать, что, несмотря на дефицит аминокислот в белке орехов, это высококалорийный продукт.
У людей, регулярно потребляющих орехи, уменьшается риск заболеть коронарной недостаточностью, а также снижается концентрация холестерина в крови. Кроме того, их советуют включать в диету людям с сахарным диабетом.
Так, кешью активизирует обмен белка и жировых кислот, понижает холестерин и укрепляет иммунитет, а лесной орех предотвращает онкологические заболевания и полезен после физических нагрузок. При этом грецкие орехи снижают уровень холестерина в крови и помогают в укреплении кровеносных сосудов, а аминокислоты арахиса помогают в борьбе со старением организма.
ERID:
ИНН:
ERID:
ИНН:
Комментарии (8)
Но сначала надо поймать белку.
А не каждый сможет столько выпиьь ...
Они продаются без соблюдения температурного режима, в жаре, а то еще и в полиэтил. мешках, или не герметичных прозрачных емкостях!
Кто знает где и кто их чистил, как упаковывали и хранили.
Орехи сохнут, портятся (это же белок( , плесневеют , в них образуются вредные вещества и это уже очень опасно.
Такие орехи есть нельзя!
Это обычное бобовое растение